Yeni fermentasyon tanklarının devreye alınmasıyla birlikte yıllık üretim kapasitemiz 7 milyon litre seviyesine ulaştı. Bu kapasite artışı, üretim planlamasında daha esnek bir yapı oluştururken, farklı ürün kategorilerinin kontrollü şekilde ölçeklenebilmesine imkân tanımaktadır. Süreç boyunca yapılan teknik testler, izlenebilirlik ve kalite kontrol mekanizmalarının uluslararası normlara uygun olduğunu doğrulamıştır.
Bu gelişme yalnızca niceliksel bir artış değil, aynı zamanda üretim aşamalarında tutarlılık, proses stabilitesi ve teknik denetim gücünün artırılması anlamına gelmektedir. Böylece hem iç pazara hem de ihracat planlarına yönelik daha sürdürülebilir ve planlanabilir üretim yapılabilmektedir.
